Artikelsuche

Unsere Produkte

Informationen

Sie sind hier: / Gefriergetrocknetes Fleisch

Gefriergetrocknetes Fleisch

mybarf - gefriergetrocknetes Fleisch für Hunde und Katzen

  • barfen ohne Gefriertruhe und Zubereitung
  • Nassfutter ohne „Schleppen“ und Müllberge
  • Hundefutter & Katzenfutter mit echtem Rohfleisch

Hochwertiges Futter ist entscheidend für eine gesunde Entwicklung von Hund und Katze. Die gefriergetrockneten Produkte werden höchsten Qualitätsansprüchen gerecht.

Die Eckdaten in der Kurzversion:

  • Verwendung frischer und natürlicher Zutaten in Lebensmittelqualität und aus deutscher Herkunft
  • Fleisch und Innereinen von Betrieben mit artgerechter Tierhaltung & Schlachtung
  • jedes Menü aus nur einer tierischen Proteinquelle und garantiert 100% glutenfrei
  • optimaler Anteil aller wichtiger Nährstoffe, Vitamine, Mineralstoffe und Fettsäuren
  • durch das einzigartige Herstellungsverfahren - der Gefriertrocknung - wird das rohe Fleisch im natürlichen & nativen Zustand ungekühlt haltbar.
  • von eigenen Metzgermeister-Team selbst entwickelt und hergestellt, um beste Zusammensetzung und Qualität zu gewährleisten.
  • Verzicht auf alle chemischen oder natürlichen Zusatzstoffe jeglicher Art.

Die Herstellung:

Was ist der Vorteil der Gefriertrocknung?

Der wesentliche Vorteil der Gefriertrocknung ist der Erhalt aller wichtiger Nährstoffe, Vitamine, Aminosäuren, Geschmack und Aromen der Trockenprodukte. In den gefriergetrockneten Menüs ist das Fleisch in rohem Zustand, also ohne Denaturierung der Proteine. Unsere Naturprodukte werden  ohne Konservierungsstoffe oder Erhitzungsprozesse ungekühlt haltbar.

Durch Zugabe von Wasser nimmt die Nahrung Feuchtigkeit auf und entfaltet so ihren ursprünglichen Charakter, den reinen Geschmack und das natürliche Aroma der Rohstoffe. Bei der Zubereitung von gefriergetrockneten Produkten werden diese wieder ursprünglich frisch und aromatisch.

Das Verfahren der Gefriertrocknung

Unter Gefriertrocknung (auch als Sublimationstrocknung bezeichnet), wird das Trocknen eines Produktes im gefrorenen Zustand verstanden, wobei die Feuchtigkeit, also das Wasser aus dem gefrorenem Produkt direkt aus dem festen in den dampfförmigen Zustand übergeht und somit dem Erzeugnis entzogen wird. Die Eiskristalle verdunsten bzw. verdampfen unter Umgehung des flüssigen Aggregatzustandes = sublimiert. Nur bei hochwertigen Naturprodukten lohnt sich der Einsatz des aufwendigen Verfahrens der Gefriertrocknung. Deshalb werden nur die besten Zutaten ausgesucht. 

Fleisch wurde schon vor über 1000 Jahren in der Mongolei durch natürliche Gefriertrocknung haltbar gemacht.  Das Fleisch der geschlachteten Tiere wurde bei Temperaturen unter dem Gefrierpunkt in Zelten durch Sonneneinstrahlung langsam sublimiert. Das Fleisch  wurde nach der natürlichen Gefriertrocknung  zerkleinert und am Sattel der Pferde transportiert. Beim mongolischen Fleischtopf wurde dann ein sehr nahrhafter Eintopf zubereitet. Auf diese Weise wurde es möglich viele Reiter und Soldaten aus der Mongolei weit nach Europa zu schicken und mit Nahrung zu versorgen.

Hier erhalten Sie weitere Infos zur Gefriertrocknung:
wikipedia.org/wiki/Gefriertrocknung:

Vorteile laut wikipedia.org:

  • die ursprüngliche Struktur des Trocknungsgutes bleibt erhalten z.B. bei Pflanzen, Papier etc.
  • schonende Trocknung durch geringere Trocknungstemperaturen
  • keine Ausblutung von Druckfarben
  • Aromastoffe bleiben besser erhalten als bei herkömmlichen Trocknungsverfahren
  • sehr empfindliche Papiere können mit diesem Verfahren getrocknet werden
  • bessere Qualität vor allem bei Lebensmitteln
  • durch die poröse Struktur des Produktes sehr schnelle Auflösung bei gefriergetrockneten Lösungen
  • gutes Quellvermögen
  • vitaminschonend

Das Produkt: 

Die gefriergetrockneten Fleischstücke und Innereien sind je nach Art auf erbsen- bis nussgroße Stücke zerkleinert. Die Menübeilagen (Cerealien, Gemüse und Obst) sind als Flocken oder Raspeln beigemischt. 

Das gesamte Menü ist lose und rieselfähig im Vakuumbeutel verpackt. Dadurch sind die Portionen einfach mit dem Messbecher oder einer Kaffeetasse zu dosieren. Bitte achten sie auf eine gleichmäßige Verteilung der einzelnen Zutaten bei der Entnahme aus dem Beutel. Den Beutel nach der Entnahme wieder Verschließen und trocken Lagern.

Unsere Fleischbrocken für Hunde und Katzen sind aus purem gefriergetrocknetem Fleisch und haben eine Kantenlänge von ca. 3 - 4 cm.

Alle Produkte sind mindestens 10 Monate haltbar. Mit Wasser gemischte Nahrung sollte alsbaldig verfüttert werden.

Der Umwelt zuliebe

Nicht nur der Inhalt, sondern auch die Verpackung, der Transport und die Lagerung der Produkte sind optimal. Neben den produktbezogenen Vorteilen des gefriergetrockneten Hunde- und Katzenfutters ist besonders die Umweltverträglichkeit überzeugend.

Das Verpackungsmaterial ist wesentlich geringer als zum Beispiel bei Dosen oder Schalen. Dies werden Sie bei der Entsorgung auch in Ihrem Müllbehälter feststellen und zudem kann die Verpackung umweltschonend wiederverwertet werden.

Die Produkte benötigen kein Kühlen oder Eingefrieren bei der Lagerung wie es bei herkömmlicher Rohfütterung üblich ist. Dadurch wird wertvolle Energie gespart.

Durch den Wasserentzug wird das Transportgewicht wesentlich reduziert. Dies ist nicht nur beim nach Hause tragen vom Hundefutter oder Katzenfutter zu merken, sondern auch bei der gesamten Logistik und spart daher bis zu 50% Treibstoff beim Transport.

Der Qualitätsanspruch:

Hochwertige Zutaten
Um den Organismus des Tieres optimal mit wichtigen Nährstoffen, Vitaminen und Mineralstoffen zu versorgen, wird für
mybarf hochwertiges Muskelfleisch, Innereien, Gemüse und Obst verwendet. Weder minderwertige Schlachtabfälle noch tierische und pflanzliche Nebenerzeugnisse oder eine Vermischung daraus sind Bestandteil dieser Tiernahrung.

Frische und natürliche Produkte
Die Zutaten stammen von kontrollierten und zertifizierten Betrieben, größtenteils aus der unmittelbaren Region. Sie sind marktfrisch und völlig unbehandelt.

Keine Verwendung von Zusatzstoffen und Chemie
Die Produkte sind frei von synthetischen Pulvern, Extrakten und Gewürzen. Aus Überzeugung wird konsequent auf  Antioxidantien, Farb-, Konservierungs-, Lock- und Aromastoffe, Bindemittel sowie chemische Zusätze und Zucker verzichtet.

Alles in Lebensmittelqualität
mybarf
garantiert, dass sowohl die verwendeten Rohstoffe als auch der Herstellungsprozess der Tiernahrung dem Qualitätsstandard bei der Lebensmittel-Produktion gleichkommt.

Offene Erklärung aller Zutaten
Bei mybarf sind alle Nahrungsbestandteile namentlich und in mengenmäßig abnehmender Reihenfolge aufgelistet. Auch auf die übliche Verwendung von Zusätzen wird konsequent verzichtet.

Die Fütterung:

Fütterungsempfehlung für den Tagesbedarf Ihrer Katze

Tägliche Fütterungsmenge:      0,75% bis 1,0% des Körpergewichts
                                                 Wasser je nach gewünschter Konsistenz zugeben!

kleiner Katzen (bis 4 kg):         30g mybarf Futter und 50-90ml Wasser
                                                 entspricht 120g zubereitetes Roh-/Nassfutter
                                                 in Kaffeetassen: 2/3 Futter + 1/2 bis 2/3 Wasser

größere Katzen (ab  4 kg):       50g mybarf Futter und 100-150ml Wasser
                                                 entspricht 200g zubereitetes Roh-/Nassfutter
                                                 in Kaffeetassen: 1x Futter + 2/3 bis 1x Wasser

 

Fütterungsempfehlung für den Tagesbedarf Ihres Hundes

Tägliche Fütterungsmenge:      0,75% bis 1,0% des Körpergewichts
                                                 Wasser je nach gewünschter Konsistenz zugeben!

kleine Hunde (ca. 5 kg):           50g mybarf Futter und 100-150ml Wasser
                                                   entspricht 200g zubereitetes Roh-/Nassfutter
                                                   in Kaffeetassen: 1x Futter + 2/3 bis 1x Wasser

mittlere Hunde (ca. 10 kg):       75g mybarf Futter und 150-225ml Wasser
                                                   entspricht 300g zubereitetes Roh-/Nassfutter
                                                   in Kaffeetassen: 1,5x Futter + 1 bis 1,5x Wasser

mittelgroße Hund (20 kg):        150g mybarf Futter und 300-450ml Wasser
                                                  entspricht 600g zubereitetes Roh-/Nassfutter
                                                  in Kaffeetassen: 3x Futter + 2 bis 3x Wasser

große Hund (ca. 40 kg):           300g mybarf Futter und 600-900ml Wasser
                                                  entspricht 1200g zubereitetes Roh-/Nassfutter
                                                  in Kaffeetassen: 5x Futter + 4 bis 5x Wasser


Die Richtwerte sind auf die individuellen Lebensumstände des Tieres abzustimmen. Aus Erfahrung raten wir Ihnen, auch erwachsene Tiere zweimal täglich zu füttern. Denn wenn Sie die Futtermenge auf zwei Mahlzeiten verteilen, kann Ihr Hund / Katze sie leichter und besser verdauen.

Die Zubereitung der Feinkost-Menüs

Wie möchte Ihr Hund oder Ihre Katze das Menü serviert bekommen - roh, gekocht oder getrocknet? Lassen Sie Ihren Liebling doch selbst entscheiden. mybarf-Produkte können mit der Waage, einem Messbecher oder einer Kaffeetasse einfach dosiert werden.

Unser Tipp: Wiegen Sie anfangs die idealle Futter- / Wassermenge und geben diese in eine Kaffeetasse oder Becher. Zukünftig können Sie das Futter einfach nach Volumen dosieren, also z.B. in Anzahl Tassen.

z.B.:    1 Kaffeetasse gefriergetrocknetes Futter (= 50g)
        + 2/3 Kaffeetasse lauwarmes bis heißes Wasser (= 100-150ml)  
        = 200g zubereitetes Nassfutter / Rohfutter


Zubereitung Nassfutter / Rohfutter:

Geben Sie ca. 1 Teil von unseren gefriergetrockneten Menüs mit ca. 2 - 3 Teilen lauwarmes (37°C) bis heißes Wasser in den Futternapf und lassen es für ca. 15 - 30 Minuten quellen (z.B. 100g mybarf Menü mit 300ml Wasser = 400g Nass-/Rohfutter).

Die Wasserzugabe sollte je nach gewünschter Konsistenz und Akzeptanz Ihres Vierbeiners individuell abgestimmt werden!

Bitte beachten Sie, dass das Futter beim servieren lauwarm und nicht mehr heiß ist. Fertig ist das Feinkostmenü!


Zubereitung Trockenfutter / "Snack":

Für Unterwegs oder als Belohnungshäppchen zwischendurch können Sie mybarf-Produkte auch direkt aus der Packung, im getrockneten Zustand, verfüttern. Bitte beachten Sie bei der Futtermenge, dass nur der getrocknete Anteil der Mahlzeit gegeben wird. Ihrem Hund oder Ihrer Katze sollte immer ausreichend frisches Trinkwasser zur Verfügung stehen!